Vibrante e aromático, o Busy Bee Chenin Blanc/Roussanne combina frescor e complexidade. De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, é límpido e brilhante. No nariz, revela frutas tropicais, pêssego branco, flores silvestres e sutis notas cítricas e melosas. Em boca, mostra-se refrescante, frutado e cremoso, com boa acidez, toque mineral e final elegante e persistente. Ideal para dias ensolarados e pratos leves.
Maturação: 15 a 18 meses em contato com as levedura
Harmonização: Deguste-o como aperitivo ou então o harmonize com presuntos, queijos frescos (ricota, burrata), fondue de queijo, frutos do mar, camarão, aves, culinária asiática e frango com curry.
Os vinhos “Busy Bee” fazem referência à abelha, este importante inseto para a preservação da natureza. Por meio da polinização, as abelhas atraem insetos importantes que defendem os vinhedos de predadores e pragas. Além disso, a polinização ajuda na renovação do nitrogênio no ar, revigorando o meio ambiente como um todo.
750 ml
Tipo: Branco
Safra: 2023
Uva: Chenin Blanc, Roussanne
País: África do Sul
Região: Swartland
Teor alcóolico: 13ºGL
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