Retsina é uma denominação de origem que se espalha por várias regiões gregas. O que a difere de outros vinhos é que conta com adição de resina de pinheiro, que traz aromas predominantemente herbáceos de eucalipto com toques de flores. Uma curiosidade é que esse é um dos primeiros vinhos do mundo e, antigamente, a resina era usada para vedar as ânforas de barro em que a bebida ficava para diminuir o contato com o oxigênio. As características únicas acabaram agradando e hoje, temos a chance única de provar estes goles de história.
Maturação: Não passa por barril.
Harmonização: Frutos do mar e saladas.
Omikron Retsina é um vinho branco grego tradicional produzido pela vinícola Kourtaki, que representa um estilo histórico da viticultura helênica.
750 ml
Tipo: Branco
Safra: 2022
Uva: Blend
País: Grécia
Região: Peloponeso
Teor alcóolico: 11,5ºGL
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