Um dos maiores símbolos da enologia do Languedoc, o Clos des Mûres está sempre entre os melhores da região. Cor rubi retinta, borda violácea. Belo frutado maduro (ameixas, amoras), ervas de garrigue, tostado e especiarias doces. Encorpado, sedoso, com nobre estrutura tânica e longa persistência.
Maturação: 9 meses em barricas francesas
Harmonização: Perfeito para preparações de alta gastronomia com caças; Estufados típicos do sul da França e Provença; Carnes nobres grelhadas e servidas com deglaçagem de vinho madeira e trufas negras; Assiette des fromages à pâte dure (Seleção de queijos duros bem afinados).
O Paul Mas Clos des Mûres é um tinto elegante e impactante do Languedoc, demonstrando o melhor do estilo GSM sul‑francês: intenso, complexo, com frutas escuras maduras, taninos arredondados e bela integração da madeira. Recompensado com altas pontuações, oferece grande prazer tanto no consumo jovem quanto no envelhecimento.
750 ml
Tipo: Tinto
Safra: 2022
Uva: Blend
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Teor alcóolico: 14ºGL
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