O Clos de Mûres Languedoc Tinto 2022 é um vinho tinto seco francês do Languedoc, de perfil médio a encorpado, bem ao estilo mediterrâneo: bastante fruta negra, boa estrutura, um pouco de especiaria e, em muitos casos, um toque de madeira. Normalmente é um blend de Syrah, Grenache e Mourvèdre (ou bem próximo disso).
Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uvas: corte típico do Languedoc (Syrah, Grenache, Mourvèdre etc.)
• Safra: 2022
• Origem: França – Languedoc
• Estilo: médio a encorpado, frutado, com boa estrutura e toque especiado
Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: amora, ameixa, mirtilo, toque de frutas em compota, especiarias (pimenta preta, ervas mediterrâneas), possível nota de alcaçuz, couro leve e toque tostado se tiver madeira
• Paladar: taninos médios a firmes, boa acidez, corpo médio+, fruta negra madura em destaque, leve tosta/especiaria; final seco, relativamente longo, com fruta, especiarias e ervas
• Cor: rubi profundo, com reflexos violáceos
Harmonização
O Clos de Mûres Languedoc Tinto vai bem com:
• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Cordeiro (pernil, carré, ensopados)
• Massas com molhos intensos (ragus, bolonhesa, ossobuco)
• Embutidos e queijos curados
• Pratos de cozinha mediterrânea mais rica (cassoulet, carnes de panela, pratos com ervas)
País de origem
França — Languedoc, região que entrega tintos com boa estrutura e excelente custo-benefício.
Diferenciais do vinho
• Tinto do Languedoc com pegada de Sul da França: fruta, especiaria e estrutura
• Perfil médio a encorpado, ótimo pra gastronomia, especialmente carnes e massas ricas
• Excelente opção pra quem quer um francês mais potente que Bordeaux básico
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