Don Guerino Malbec Vintage
Don Guerino Vintage, retrata o carro Fiat600 – 1973, usado por Bruno Motter durante seu Curso de Enologia, em Mendoza, na Argentina. Em Mendoza, percorrendo as principais zonas vitivinícolas apaixonou-se pelas cepas Malbec e Torrontés, ícones da vitivinicultura Argentina, vislumbrando a possibilidade de implantá-las nos vinhedos da Vinícola Don Guerino, na Serra Gaúcha.
Nosso Malbec Vintage é um vinho de leve corpo médio e taninos macios.
Maturação: Fermentação malolática espontânea. Realização do blend. O estágio do vinho em sua elaboração ocorreu durante 14 meses em foudres de carvalho francês novos de 2500L, barricas francesas de 600L e 225L, de primeiro e segundo usos. Após engarrafado, repousou em adega subterrânea da Vinícola.
Harmonização: Carnes assadas na brasa com vegetais assados, Queijos maturados, Empanadas, Pratos à base de molhos
Vinho varietal 100% Malbec, feito para mostrar o melhor da uva na Serra Gaúcha — com equilíbrio, suculência de frutas negras, taninos macios e toques elegantes de carvalho. Uma ótima opção para quem curte Malbec de estilo fresco, elegante e com boa estrutura.
750 ml
Tipo: Tinto
Safra: 2022
Uva: Malbec
País: Brasil
Região: Alto Feliz - Serra Gaúcha
Teor alcóolico: 13,5ºGL
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