A zona de Langhe, sempre foi uma excelente região vinícola, especialmente para o cultivo de Nebbiolo, que desempenha um papel importante não só no panorama vitivinícola italiano, mas também a nível internacional. É o que acontece sobretudo nas encostas da vila de Alba, onde as uvas Nebbiolo amadurecem e nos dão esta expressão jovem da casta.
Maturação: 5 meses em tanques de Inox.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos semiduros.
O Langhe Nebbiolo DOC Ca’Bianca é um tinto elegante e expressivo, com aromas de frutas vermelhas, flores e especiarias, taninos finos e boa estrutura.
750 ml
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Uva: Nebbiolo
País: Itália
Região: Piemonte
Teor alcóolico: 13,5ºGL
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