O EA Rosé 2020 é um vinho rosé seco português, da Fundação Eugénio de Almeida (a mesma do Cartuxa), em estilo leve, fresco e bem frutado, daqueles fáceis de beber, perfeito pra calor e para taça.
Tipo do vinho
- Vinho Rosé Seco
- Uvas: blend típico do Alentejo (normalmente Aragonez, Trincadeira, Castelão etc.)
- Safra: 2020
- Origem: Alentejo, Portugal
- Estilo: leve a médio corpo, bem fresco, frutado e descomplicado
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: morango, framboesa, cereja, flores leves e toque cítrico
- Paladar: acidez refrescante, corpo leve a médio, muita fruta vermelha fresca, boca fácil e agradável; final seco, com sensação frutada e bem leve
- Cor: rosa claro a médio, brilhante
Harmonização
O EA Rosé funciona muito bem com:
- Entradas frias, saladas, petiscos
- Comida leve de verão, tapas, bruschettas
- Peixes e frutos do mar simples, camarão grelhado, poke
- Pizza, hambúrguer, comida do dia a dia
- Também ótimo como vinho de piscina/varanda, pra taça.
País de origem
Portugal — região do Alentejo, em estilo moderno, jovem e refrescante.
Diferenciais do vinho
- Rosé português fresco, fácil e muito versátil de harmonizar
- Marca conhecida (EA), ótimo pra carta como rosé de entrada bem confiável
- Perfil ideal pra serviço em taça e eventos.