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O Gearbox Pinot Noir 2021 é um elegante vinho tinto da Califórnia, produzido pela Precision Wine Company. Elaborado com 100% Pinot Noir, este rótulo combina o estilo clássico da casta com a expressividade do terroir californiano, resultando em um vinho refinado, frutado e de excelente equilíbrio.
Parte do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, agregando maior complexidade sem perder o frescor característico da Pinot Noir. O resultado é um vinho versátil, sedoso e extremamente agradável, ideal tanto para o consumo imediato quanto para harmonizações sofisticadas.
Sobre a vinícola
A Precision Wine Company é uma vinícola da Califórnia reconhecida pela produção de vinhos que valorizam a tipicidade das variedades clássicas e a excelente relação entre qualidade e preço. A linha Gearbox busca expressar a elegância e a autenticidade das uvas cultivadas em diferentes regiões de clima fresco do estado.
Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uva: 100% Pinot Noir
• Safra: 2021
• Estilo: leve a médio corpo, elegante, frutado e equilibrado
Notas de prova
• Aroma: notas de cereja, framboesa, morango, ameixa vermelha, delicadas especiarias, baunilha e sutis nuances terrosas e florais
• Paladar: macio e sedoso, com taninos finos, acidez vibrante, excelente equilíbrio e final persistente marcado por frutas vermelhas e leves notas de carvalho
• Cor: rubi brilhante de média intensidade
Harmonização
Ideal para pratos de média intensidade:
• Salmão grelhado
• Magret de pato
• Aves assadas
• Risotos de cogumelos
• Massas com molhos leves
• Queijos de massa mole e média cura
• Cozinha mediterrânea
País de origem
Estados Unidos — Califórnia, principal região produtora de vinhos do país e referência mundial na elaboração de Pinot Noir de estilo moderno.
Diferenciais do vinho
• Produzido pela Precision Wine Company
• Elaborado com 100% Pinot Noir
• 30% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, agregando elegância e complexidade
• Perfil frutado, sedoso e muito gastronômico
• 13,8% de teor alcoólico
• Potencial de guarda de até 8 anos
• Excelente representante da Pinot Noir californiana, unindo frescor, equilíbrio.
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