O Gold Rosé de Provence 2020 é um rosé seco francês da Provence, em estilo clássico da região: leve, bem fresco, elegante, com fruta delicada e ótima pegada gastronômica, não é só “vinho de piscina”.
Tipo do vinho
- Vinho Rosé Seco
- Uvas: corte típico de Provence (normalmente Grenache, Cinsault, Syrah etc.)
- Safra: 2020
- Origem: Provence, França
- Estilo: leve a médio, bem seco, fresco, elegante
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: morango e framboesa frescos, flor branca, leve cítrico (toranja) e uma pontinha mineral
- Paladar: acidez alta, corpo leve a médio, fruta vermelha delicada, bem seco, textura fina; final refrescante, com fruta sutil e leve mineralidade
- Cor: rosa bem claro/salmão, brilhante, estilo típico de Provence.
Harmonização
O Gold Rosé de Provence é super versátil:
- Entradas frias, saladas, carpaccios e tartares
- Frutos do mar e peixes leves, cozinha mediterrânea
- Culinária japonesa e asiática leve
- Brunch e pratos de verão, além de ótimo como aperitivo.
País de origem
França – Provence, região mais clássica do mundo em rosés, com foco em elegância e frescor.
Diferenciais do vinho
- Estilo Provence clássico: cor clarinha, bem seco, gastronômico
- Rosé com mais finesse que a média, ótimo pra carta por taça e garrafa
- Excelente opção pra quem pede “rosé francês da Provence”.