Grape Angel Premium - Moldavia - Merlot, Rara Neagra

O Grape Angel Premium Merlot & Rara Neagră 2022 é um tinto seco do Leste Europeu (Moldávia), corte de Merlot com a uva autóctone Rara Neagră, em estilo médio corpo, bem frutado, macio, com leve toque especiado, ótimo custo-benefício e bem curioso pra carta.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uvas: Merlot e Rara Neagră
• Safra: 2022
• Origem: Moldávia – Leste Europeu
• Estilo: médio corpo, frutado, macio, com leve especiaria

Notas de prova (estilísticas)

• Aroma: ameixa, amora, frutas vermelhas maduras, toque floral e especiarias suaves (pimenta, ervas secas)
• Paladar: taninos médios e macios, acidez média, corpo médio, perfil bem frutado, com um charme diferente da Rara Neagră; final seco, com fruta, leve especiaria e boa suavidade
• Cor: rubi médio a profundo, brilhante

Harmonização
O Grape Angel Premium Merlot & Rara Neagră combina com:

• Carnes grelhadas do dia a dia (bovina, suína, frango)
• Massas com molho de tomate, pizzas, lasanhas
• Hambúrguer, tábuas de frios e queijos semiduros
• Ótimo como tinto versátil por taça, pra quem quer conhecer algo fora do circuito tradicional.

País de origem
Moldávia – Leste Europeu, região em ascensão, oferecendo vinhos com boa qualidade e personalidade a ótimo custo.

Diferenciais do vinho

• Uso de Rara Neagră, uva local, que dá um toque exótico sem perder a maciez do Merlot
• Perfil frutado, macio e fácil de beber, mas com história pra contar na venda
• Excelente opção de tinto diferente pra carta, chamando atenção pelo país e pela uva.