Logodaj Melnik - Bulgaria - Melnik

O Logodaj Melnik 55 2022 é um tinto búlgaro surpreendente, elegante e cheio de personalidade, elaborado pela prestigiada Vinícola Logodaj, referência na produção de vinhos premium na região sudoeste da Bulgária. Produzido 100% com a uva Melnik 55, uma variedade autóctone raríssima e exclusiva do país, o rótulo se destaca por sua profundidade aromática, equilíbrio e caráter único.

Este é um vinho para quem busca novas experiências, sabores autênticos e rótulos fora do comum, representando a viticultura moderna e vibrante da Bulgária.

Sobre a vinícola

A Vinícola Logodaj é uma das principais produtoras de vinhos de qualidade da Bulgária, situada no Vale de Struma — região reconhecida por seu clima quente, influência mediterrânea e condições perfeitas para a uva Melnik 55. A vinícola combina tradição local, tecnologia moderna e vinhedos cuidadosamente cultivados, produzindo rótulos premiados e altamente expressivos.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uva: Melnik 55 (variedade autóctone da Bulgária)
• Safra: 2022
• Estilo: aromático, elegante, estruturado e único

Notas de prova

• Aroma: frutas vermelhas maduras, cereja, ameixa, especiarias e toques terrosos
• Paladar: taninos redondos, acidez equilibrada, corpo médio e final persistente com leve toque picante
• Cor: rubi profundo com nuances granada

Harmonização

O Logodaj Melnik 55 combina de forma excelente com pratos de sabor médio a intenso:
• Carnes vermelhas grelhadas
• Carnes suínas assadas
• Massas com molhos encorpados
• Queijos semiduros
• Risotos de funghi
• Pratos mediterrâneos e balcânicos
• Ensopados e receitas de cozimento lento

País de origem

Bulgária — especialmente a região do Vale de Struma, famosa por sua uva autóctone Melnik 55 e por vinhos expressivos e singulares.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela premiada Vinícola Logodaj
• 100% Melnik 55, uva rara e exclusiva
• Perfil elegante, intenso e com muita tipicidade
• Ótimo custo-benefício para um vinho exótico e diferenciado
• Ideal para quem deseja explorar sabores novos e autênticos