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Perez Cruz Cabernet Franc Limited Edition

Código: PEREZ2

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O Perez Cruz Cabernet Franc Limited Edition é um dos rótulos mais elegantes e expressivos da linha Limited Edition da renomada Viña Pérez Cruz. Produzido no privilegiado Vale do Maipo Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes, este vinho demonstra todo o potencial da Cabernet Franc em um dos terroirs mais prestigiados do Chile para variedades bordalesas. O vinho é elaborado majoritariamente com Cabernet Franc, complementado por uma pequena parcela de Petit Verdot, agregando maior estrutura e complexidade.

Com perfil sofisticado e marcante, apresenta grande intensidade aromática, taninos refinados e excelente equilíbrio entre fruta, frescor e madeira, tornando-se uma excelente opção para apreciadores de vinhos elegantes e gastronômicos. O vinho amadurece por aproximadamente 14 meses em barricas de carvalho francês, conferindo profundidade e complexidade ao conjunto.

Sobre a vinícola

A Viña Pérez Cruz é uma das principais referências da vitivinicultura chilena premium. Localizada no Vale do Maipo Andes, a vinícola trabalha exclusivamente com vinhedos próprios, cultivados em solos aluviais e pedregosos de origem andina. Seus vinhos são reconhecidos internacionalmente pela elegância, identidade de terroir e consistência de qualidade.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uvas: 95% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot
• Safra: Sob consulta
• Estilo: encorpado, elegante, complexo e estruturado

Notas de prova

• Aroma: frutas vermelhas e negras maduras como cassis, cereja, amora e ameixa, além de notas de ervas frescas, pimenta-preta, especiarias, tabaco e delicados toques florais e balsâmicos.
• Paladar: estruturado e sedoso, com taninos finos, excelente acidez, textura elegante e final longo marcado por frutas maduras, especiarias e nuances minerais.
• Cor: rubi profundo com reflexos violáceos intensos.

Harmonização

Ideal para pratos de média e alta intensidade:
• Carnes vermelhas grelhadas
• Cordeiro assado
• Risoto de parmesão e cogumelos
• Massas com molhos encorpados
• Queijos curados
• Carnes defumadas
• Gastronomia contemporânea e cozinha mediterrânea.

País de origem

Chile — Vale do Maipo Andes, uma das regiões mais prestigiadas da América do Sul para a produção de vinhos de estilo bordalês.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela renomada Viña Pérez Cruz
• Blend de Cabernet Franc (95%) e Petit Verdot (5%)
• Maturação por cerca de 14 meses em barricas de carvalho francês
• Proveniente de vinhedos localizados aos pés da Cordilheira dos Andes
• Perfil elegante, aromático e altamente gastronômico
• Safras frequentemente avaliadas acima de 90 pontos por críticos internacionais.
• Excelente potencial de guarda e evolução em garrafa.