O Belle Glos “Bala de Arroyo Seco” Pinot Noir 2022 é um vinho tinto norte‑americano de alta gama, elaborado com Pinot Noir na região de Arroyo Seco (Califórnia, EUA). Marca conhecida pelos Pinots mais intensos, concentrados e envolventes, este rótulo traz um perfil frutado, sedoso e cheio de textura, com bastante fruta madura, notas de carvalho bem marcadas e um estilo moderno e hedonista.
Com corpo médio a cheio para um Pinot, taninos macios, boa acidez e final longo e envolvente, o Belle Glos Bala de Arroyo Seco 2022 é perfeito para quem gosta de tintos mais ricos e opulentos, mas ainda com a elegância e o perfume característicos da Pinot Noir.
Sobre a vinícola / linha
A Belle Glos é famosa na Califórnia por seus Pinot Noir single vineyard, cada um expressando um terroir específico da costa californiana. O Bala de Arroyo Seco vem de Arroyo Seco (Monterey County), zona influenciada pela brisa fria do Pacífico, que ajuda a preservar acidez e aromas, mesmo em um estilo de extração mais generosa e uso marcado de carvalho. A marca é reconhecida pelos rótulos icônicos com cera na cápsula e por vinhos muito sedutores em boca.
Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uva: Pinot Noir
• Safra: 2022
• Estilo: intenso para Pinot, frutado, amadeirado, sedoso e sofisticado
Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: frutas vermelhas e negras maduras (cereja preta, framboesa, amora), notas de baunilha, caramelo, chocolate ao leite, especiarias doces (canela, noz‑moscada) e um toque de tostado do carvalho
• Paladar: taninos macios e aveludados, corpo médio para encorpado, textura cremosa, muita fruta madura em evidência, carvalho doce bem presente, acidez equilibrando o conjunto; final longo, marcado por notas de baunilha, especiarias e frutas em compota
• Cor: rubi profundo para um Pinot Noir, com reflexos violáceos
Harmonização
O Belle Glos Bala de Arroyo Seco Pinot Noir 2022 combina muito bem com:
• Carnes de pato (magret, confit) e aves de caça leves
• Carnes suínas assadas ou grelhadas (lombo, copa lombo, costelinha)
• Carnes vermelhas não muito pesadas (mignon, contra‑filé, hambúrguer gourmet)
• Massas com molhos cremosos ou à base de cogumelos
• Risotos de cogumelos, queijos ou com toques trufados
• Queijos de média intensidade, semiduros, cremosos e levemente curados
• Pratos de cozinha contemporânea, com toques adocicados (molho demi‑glace, redução de balsâmico etc.)
País de origem
Estados Unidos — região de Arroyo Seco (Monterey County, Califórnia), área de clima fresco influenciado pelo Pacífico, conhecida por produzir Pinot Noir aromáticos, maduros e com boa acidez.
Diferenciais do vinho
• Pinot Noir californiano de alta gama da renomada Belle Glos
• Estilo rico, intenso e amadeirado, mais encorpado que a maioria dos Pinots clássicos
• Perfil sedoso, com muita fruta madura e carvalho doce bem integrado
• Excelente opção para quem gosta de tintos modernos, exuberantes e muito prazerosos em boca
• Ideal para ocasiões especiais, jantares harmonizados e para fãs de Pinot Noir “turbinado” no estilo californiano
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