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Bouza Chardonnay

Código: BOUZA5

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O Bouza Chardonnay 2022 é um vinho branco uruguaio de perfil elegante e gastronômico, elaborado 100% com Chardonnay. Deve combinar boa acidez com textura mais cheia, notas de frutas de caroço (pêssego, damasco), maçã, toques cítricos e provável influência de madeira (baunilha leve, manteiga, brioche), num estilo mais próximo dos brancos de clima fresco do que dos Chardonnays muito pesados.

Com corpo médio a cheio, boa estrutura e final longo e cremoso, o Bouza Chardonnay 2022 é ideal para quem gosta de brancos mais estruturados, que vão bem à mesa e podem acompanhar pratos mais ricos.

Sobre a vinícola / região
A Bodega Bouza é um dos grandes destaques do Uruguai, reconhecida pela qualidade dos seus vinhos e pelo foco em expressar o terroir com muita precisão. No caso do Chardonnay, o estilo tende a equilibrar frescor e complexidade, com uso criterioso de madeira e atenção à textura em boca.

Tipo do vinho
• Vinho Branco Seco
• Uva: Chardonnay
• Safra: 2022
• Estilo: estruturado, com boa acidez, possível toque de madeira e textura cremosa

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: frutas de caroço (pêssego, damasco), maçã madura, notas cítricas, toques de manteiga, baunilha e brioche (se houver estágio em barrica), leve nuance de avelã
• Paladar: acidez equilibrada, corpo médio a cheio, textura cremosa, fruta bem madura em equilíbrio com notas de carvalho (baunilha, tostado leve), final seco, longo e elegante
• Cor: amarelo-palha de médio a intenso, podendo ter reflexos dourados

Harmonização
O Bouza Chardonnay 2022 acompanha muito bem:
• Peixes mais ricos e gordurosos (salmão, robalo com molho de manteiga)
• Frutos do mar com molhos cremosos
• Massas com molho branco, quatro queijos ou cogumelos
• Risotos cremosos (queijo, cogumelos, frutos do mar)
• Aves assadas ou grelhadas (frango, peru)
• Queijos de média intensidade (brie, camembert, gouda jovem)

País de origem
Uruguai — produzido por Bodega Bouza, referência em vinhos finos do país, unindo frescor atlântico e vinificação de alto nível.

Diferenciais do vinho
• Chardonnay uruguaio de alta qualidade de uma vinícola referência
• Equilíbrio entre estrutura, acidez e possível uso de madeira nobre
• Perfil gastronômico, ótimo para pratos mais ricos e cremosos
• Boa opção para quem gosta de Chardonnay com um pouco mais de corpo e complexidade, sem perder o frescor