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Casas Del Bosque Sauvignon Blanc Collection

Código: CASAS1

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O Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc 2025 é um vinho branco chileno que expressa com excelência o potencial do Vale de Casablanca, uma das regiões mais prestigiadas do Chile para a produção de Sauvignon Blanc de clima frio. Elaborado com 100% Sauvignon Blanc, este rótulo apresenta um perfil vibrante, fresco e aromático, marcado pela influência do Oceano Pacífico, que proporciona grande intensidade aromática, acidez refrescante e elegante mineralidade.

Reconhecido como um dos Sauvignon Blanc mais premiados do Chile, é um vinho moderno, preciso e extremamente versátil à mesa.

Sobre a vinícola

A Casas del Bosque foi fundada em 1993, no setor de Las Dichas, no Vale de Casablanca. Reconhecida entre as principais vinícolas chilenas, dedica-se à produção de vinhos de clima frio, preservando a expressão do terroir por meio de práticas sustentáveis e vinificações que privilegiam a pureza da fruta.

Tipo do vinho

• Vinho Branco Seco
• Uva: 100% Sauvignon Blanc
• Safra: 2025
• Estilo: leve, fresco, aromático e mineral

Notas de prova

• Aroma: intensas notas de maracujá, toranja, groselha e cassis, acompanhadas por delicadas nuances de figo, flor de macieira, abacaxi, melão e sutis notas cítricas
• Paladar: vibrante e refrescante, com acidez marcante, corpo médio, excelente mineralidade e final longo, limpo e elegante
• Cor: amarelo-palha claro com reflexos esverdeados

Harmonização

Ideal para pratos leves e frescos:
• Ceviche
• Ostras
• Frutos do mar
• Peixes grelhados
• Sushi e sashimi
• Saladas com molhos cítricos
• Queijos frescos, especialmente queijo de cabra e feta

País de origem

Chile — Vale de Casablanca, uma das mais importantes regiões produtoras de vinhos de clima frio da América do Sul, localizada a apenas 18 km do Oceano Pacífico, condição ideal para a produção de Sauvignon Blanc de grande frescor e elegância.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela renomada Casas del Bosque
• Elaborado com 100% Sauvignon Blanc
• Safra 2025
• Vinhedos localizados em Las Dichas, o setor mais frio do Vale de Casablanca
• Colheita noturna para preservar os compostos aromáticos das uvas
• Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada e breve contato com as borras finas para maior complexidade
• 90 pontos Wine Enthusiast, destacando sua excelente relação entre qualidade, frescor e tipicidade.