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Cave Antiga Taffarel Schonburger & Chardonnay

Código: CAVEA1

O Cave Antiga Taffarel Schönburger & Chardonnay é um vinho branco brasileiro que une a exuberância aromática da rara uva Schönburger à elegância e estrutura da Chardonnay. Produzido pela tradicional Vinícola Cave Antiga, na Serra Gaúcha, este rótulo destaca-se pela originalidade do corte, oferecendo uma experiência marcante, equilibrada e extremamente agradável.

A combinação dessas variedades resulta em um vinho de perfil aromático intenso, com excelente frescor e textura envolvente, revelando o potencial dos vinhos finos brasileiros elaborados com castas diferenciadas.

Sobre a vinícola

A Cave Antiga é uma vinícola familiar localizada em Farroupilha, Rio Grande do Sul, reconhecida pela produção de vinhos de identidade própria e pela valorização de variedades pouco comuns no Brasil. Com foco em qualidade e inovação, a vinícola produz rótulos que expressam autenticidade e personalidade, conquistando cada vez mais destaque no cenário nacional.

Tipo do vinho

• Vinho Branco Seco
• Uvas: Schönburger e Chardonnay
• Safra: Sob consulta
• Estilo: aromático, fresco, elegante e equilibrado

Notas de prova

• Aroma: intenso e delicado, com notas florais, frutas brancas, pêssego, pera, frutas cítricas e sutis nuances tropicais
• Paladar: leve a médio corpo, com ótima acidez, textura macia e final refrescante e persistente
• Cor: amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados

Harmonização

Ideal para pratos leves e sofisticados:
• Peixes grelhados
• Frutos do mar
• Risotos leves
• Massas com molhos brancos
• Saladas frescas
• Queijos suaves
• Culinária oriental e aperitivos

País de origem

Brasil — Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, uma das mais importantes regiões produtoras de vinhos finos do país.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela tradicional Vinícola Cave Antiga
• Blend exclusivo de Schönburger e Chardonnay
• Perfil aromático diferenciado e elegante
• Excelente equilíbrio entre frescor e estrutura
• Produção limitada e de identidade regional marcante
• Ótima opção para apreciadores de vinhos brancos aromáticos e originais
• Expressa a inovação e a qualidade crescente dos vinhos brasileiros premium