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Ezimit Vranec DOC

Código: EZIMI

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O Ezimit Vranec DOC é um vinho tinto autêntico da Macedônia do Norte, elaborado com a uva Vranec, símbolo da viticultura dos Bálcãs. Produzido na região de Ovchepole, este rótulo apresenta um perfil estruturado, intenso e ao mesmo tempo equilibrado, destacando a pureza da fruta e a identidade do terroir.

Sem passagem por madeira, o vinho valoriza a expressão natural da uva, resultando em um estilo frutado, fresco e com excelente drinkability.

Sobre a vinícola

A Ezimit Wine Estate combina tradição e tecnologia moderna na produção de vinhos na Macedônia do Norte. A vinícola utiliza colheita manual e seleção criteriosa das uvas, preservando a qualidade e autenticidade de seus rótulos.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uva: Vranec
• Safra: 2022
• Teor alcoólico: 13,5%
• Estilo: estruturado, frutado, equilibrado e expressivo

Notas de prova

• Aroma: frutas vermelhas e negras frescas como ameixa e amora, com notas de pimenta preta e leve toque floral de violetas
• Paladar: taninos macios e redondos, boa acidez, corpo médio e final longo e agradável
• Cor: rubi intenso brilhante

Harmonização

Versátil e gastronômico:
• Carnes vermelhas leves
• Embutidos
• Massas com molho vermelho
• Pratos bem temperados

País de origem

Macedônia do Norte — Ovchepole, região com microclima favorável à produção de vinhos intensos e aromáticos.

Diferenciais do vinho

• Produzido com a uva autóctone Vranec
• Sem passagem por madeira (mais fruta e frescor)
• Taninos macios e ótima acidez
• Perfil equilibrado e fácil de beber
• Excelente opção para quem busca vinhos diferentes e fora do eixo tradicional