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Guaspari vale da pedra Tinto

Código: GUASP2

O Guaspari Vale da Pedra Tinto 2021 é um tinto seco brasileiro de Syrah, da Serra da Mantiqueira (SP), em estilo médio a encorpado, bem frutado, com especiarias e frescor, super gastronômico e com baita reputação no mercado.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Syrah
Safra: 2021
Origem: Brasil – Vinícola Guaspari (Espírito Santo do Pinhal, SP)
Estilo: médio+ corpo, frutado, com boa acidez e toques de especiaria/madeiraNotas de prova (estilísticas)
Aroma: frutas negras (amora, mirtilo), ameixa, violeta, pimenta-preta, ervas e toques de tostado/cacau da madeira
Paladar: taninos médios a médios+ bem polidos, boa acidez, corpo médio a cheio, fruta negra madura equilibrada por frescor e especiarias; final seco, com boa persistência, fruta, pimenta e leve tostado
Cor: rubi profundo, brilhante, com reflexos violáceos

Harmonização
O Guaspari Vale da Pedra Tinto vai muito bem com:

Carnes vermelhas grelhadas, churrasco e cortes suculentos
Carnes de porco, cordeiro, costela
Massas com ragu de carne, pratos com molhos ricos
Queijos semiduros a curados e embutidos

País de origem
Brasil, um dos Syrahs brasileiros mais reconhecidos, símbolo da nova viticultura de altitude/colheita de inverno.

Diferenciais do vinho

Produtor Guaspari, nome forte, fácil de vender, com apelo de vinícola ícone de SP
Syrah com estrutura, frescor e elegância, bem diferente do tinto pesado e alcoólico
Excelente opção de tinto brasileiro premium/parrillero pra carta, por garrafa e, se o custo permitir, por taça.