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L'Eternitat Roble Cabernet Sauvignon

Código: LETER2

O L’Eternitat Roble Cabernet Sauvignon 2019 é um tinto seco argentino, em estilo médio a encorpado, frutado, com boa estrutura e passagem por madeira (roble), bem no perfil parrilla.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2019
Origem: Argentina
Estilo: médio a encorpado, estruturado, com madeira presente

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: cassis, amora, ameixa, notas de pimenta-preta, ervas secas e toques de baunilha, chocolate e tostado da madeira
Paladar: taninos médios+ firmes, acidez média, corpo médio a cheio, fruta negra madura bem marcada, acompanhada de especiarias e carvalho; final seco, com boa persistência, fruta, tostado e leve toque herbáceo
Cor: rubi profundo, intenso.

Harmonização
O L’Eternitat Roble Cabernet Sauvignon é perfeito para:

Carnes vermelhas grelhadas e churrasco (bife de chorizo, ancho, costela)
Carnes de cordeiro e porco assadas
Massas com molhos ricos, ragu de carne, lasanha
Queijos semiduros a curados e embutidos mais intensos

País de origem
Argentina, com estilo típico de Cabernet estruturado, maduro e amadeirado, ótimo para carne.

Diferenciais do vinho

Cabernet Sauvignon em versão Roble, com madeira bem marcada, perfil que agrada quem curte tinto intenso
Ótima opção de tinto parrillero argentino pra carta, como alternativa ao Malbec
Funciona bem como rótulo de meio de carta, com estrutura e boa percepção de valor.