Luis Canas Crianza Tempranillo Garnacha

Código: LUISC1
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Luis Cañas Crianza Tempranillo Garnacha 2020/2021 é um tinto seco espanhol de Rioja, estilo médio a encorpado, fruta vermelha, especiarias e madeira bem integrada, aquele clássico crianza super gastronômico.

Tipo do vinho

  • Vinho Tinto Seco
  • UvasTempranillo com toque de Garnacha
  • Safra2020/2021 (conforme lote)
  • OrigemRioja, Espanha
  • Estilomédio corpo pra médio+, com carvalho, taninos macios e boa acidez

Notas de prova (estilísticas)

  • Aroma: cereja, framboesa, ameixa, toques de baunilha, coco/tostado, especiarias (pimenta, cravo), leve couro e ervas secas
  • Paladartaninos médios e macios, acidez média+, corpo médio, fruta vermelha madura em equilíbrio com notas de carvalho e especiarias; final seco, elegante, com boa persistência e toque levemente balsâmico
  • Corrubi médio, com reflexos granada começando a aparecer.

Harmonização
Luis Cañas Crianza vai muito bem com:

  • Carnes grelhadas e assadas (bovinas, suínas, cordeiro)
  • Culinária espanhola: tapas, jamón, embutidos, paella de carne
  • Massas e risotos com ragu, cogumelos, queijos curados
  • Queijos de ovelha e vaca de média/longa cura (manchego, idiazabal).

País de origem
Espanha – Rioja, clássico Crianza (estágio em carvalho + garrafa), equilibrando fruta, madeira e evolução.

Diferenciais do vinho

  • Produtor Luis Cañas, muito bem visto em carta de vinhos espanhóis
  • Crianza com bom equilíbrio entre fruta, madeira e elegância, excelente custo x benefício
  • Ótima opção de tinto espanhol coringa da carta, pra quem pede “Rioja” ou “um tinto espanhol com madeira, mas sem pesar”.
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