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Pago Del Vicario 06 meses Tempranillo/Garnacha/Merlot e Petit Verdot

Código: VICTE1

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O Pago Del Vicario 06 Meses é um tinto seco espanhol, amadurecido por 6 meses em barrica, com corte de Tempranillo, Garnacha, Merlot e Petit Verdot. Tem estilo moderno, com boa fruta, madeira bem integrada, médio corpo e taninos macios, bem gastronômico.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uvas: Tempranillo, Garnacha, Merlot e Petit Verdot
Safra: 2021
Origem: Espanha
Estilo: médio corpo, fruta madura + leve carvalho, perfil mais macio e acessível.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: ameixa e amora maduras, cereja preta, notas de baunilha, cacau leve, especiarias (pimenta, noz‑moscada) e toque tostado discreto da barrica
Paladar:
- taninos médios e bem macios, sem adstringência agressiva
- acidez média, equilibrada, dá boa gastronomia
- corpo médio a médio+, com fruta preta madura em destaque
- madeira aparece em forma de baunilha, chocolate leve e especiarias
- final seco, médio a longo, com sensação de fruta madura e leve toque de madeira.
Cor: rubi profundo, bastante intenso.

Harmonização
Funciona muito bem com:

Carnes grelhadas e churrasco (bovina, suína, cordeiro)
Massas com molhos de tomate ou ragu de carne, lasanhas
Hambúrguer gourmet, pizzas robustas, embutidos e queijos de média cura
Ótimo tinto para jantar informal, bistrô e harmonização com pratos fortes em sabor.

Diferenciais do vinho

Corte que junta o clássico espanhol (Tempranillo + Garnacha) com o toque mais internacional (Merlot e Petit Verdot)
Perfil moderno, frutado com madeira, que agrada muito quem gosta de tintos macios e cheios
Excelente opção de tinto espanhol com barrica para carta, com ótimo discurso e versatilidade gastronômica.