O Newen Valle del Rapel 2019 é um vinho tinto chileno premium que expressa toda a riqueza do Vale de Rapel, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do Chile. Elaborado com um refinado blend de Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah, este rótulo combina intensidade, elegância e grande complexidade, refletindo a identidade dos vales de Cachapoal e Colchagua, que compõem a Denominação de Origem Rapel. A excepcional safra 2019 proporcionou uvas de alta concentração e excelente equilíbrio, originando um vinho de grande personalidade.
O nome "Newen", de origem mapuche, significa "força" ou "energia", representando a essência do terroir chileno e sua conexão com a natureza.
Sobre a vinícola
A linha Newen é produzida pela Viña Chilcas, vinícola reconhecida pela elaboração de vinhos que valorizam os principais terroirs do Chile. Seus rótulos unem práticas de viticultura sustentável, baixa intervenção e cuidadosa seleção das uvas para produzir vinhos elegantes e autênticos.
Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uvas: 45% Cabernet Sauvignon, 35% Carménère e 20% Syrah
• Safra: 2019
• Estilo: encorpado, complexo, estruturado e elegante
Notas de prova
• Aroma: frutas vermelhas maduras, cassis, especiarias como pimenta-branca, notas balsâmicas, delicados toques de canela e chá-preto.
• Paladar: elegante e equilibrado, com predominância de frutas maduras, especiarias doces, taninos firmes e polidos, acidez refrescante e final longo e persistente.
• Cor: vermelho-cereja intenso com reflexos rubi.
Harmonização
Ideal para pratos de maior intensidade:
• Carnes vermelhas grelhadas
• Cordeiro assado
• Pato
• Carnes de panela
• Massas com ragu
• Risotos de cogumelos
• Queijos curados e maturados
País de origem
Chile — Vale de Rapel, denominação que reúne os vales de Cachapoal e Colchagua, reconhecidos mundialmente pela produção de vinhos tintos elegantes, estruturados e de excelente potencial de guarda.
Diferenciais do vinho
• Produzido pela Viña Chilcas
• Blend de 45% Cabernet Sauvignon, 35% Carménère e 20% Syrah
• Safra 2019, considerada excepcional para os tintos chilenos
• Uvas provenientes dos vales de Cachapoal e Colchagua
• Maturação entre 12 e 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de segundo uso
• Viticultura sustentável e colheita manual
• Potencial de guarda de 5 a 6 anos
• Um blend chileno sofisticado que combina potência, elegância e a identidade dos grandes terroirs do Vale de Rapel.
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