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PALMENTO NERO D´AVOLA DOC - SETTSOLI

Código: PALMN1

R$ 99,90

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O Palmento Nero d’Avola DOC Settesoli 2022 é um tinto seco siciliano, feito com a uva Nero d’Avola, estilo médio corpo, bem frutado, com taninos macios e boa acidez, aquele tinto italiano gostoso e fácil, mas com personalidade mediterrânea.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Nero d’Avola
Safra: 2022
Origem: Sicília, Itália (DOC)
Estilo: médio corpo, frutado, jovem, madeira ausente ou muito discreta.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma:
- frutas vermelhas e negras maduras (cereja, ameixa, amora)
- toque de ervas mediterrâneas (alecrim, tomilho), leve especiaria e notas terrosas sutis
Paladar:
- taninos médios e macios, bem redondos
- acidez média+, que deixa o vinho bem gastronômico
- corpo médio, com fruta madura em evidência, sem pesar
- final seco, médio, com fruta vermelha/negra e leve toque de ervas.
Cor: rubi intenso, com reflexos violáceos.

Harmonização
Vai muito bem com:

Massas ao molho de tomate, pizzas, lasanhas
Carnes grelhadas do dia a dia, frango assado, linguiças, hambúrguer
Embutidos, queijos de média cura, pratos com berinjela, tomate, ervas (bem Sicília mesmo).

Diferenciais do vinho

Nero d’Avola, uva emblemática da Sicília, com boa tipicidade
Estilo frutado, macio e gastronômico, ótimo custo‑benefício pra carta
Excelente opção de tinto italiano acessível e versátil, fácil de vender por taça ou garrafa.