O Pizzato Brut Tradicional Branco é um espumante brasileiro de método tradicional (Champenoise), seco, com boa acidez, borbulha fina e notas de pão torrado e fruta branca, ótimo custo‑benefício pra espumante de qualidade.
Tipo do vinho
- Espumante Brut – Método Tradicional
- Uvas: base clássica (normalmente Chardonnay, Pinot Noir, etc.)
- Origem: Brasil (Serra Gaúcha / RS)
- Estilo: leve a médio corpo, seco, com caráter de autólise.
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: maçã verde, pera, cítricos, pão, brioche, levedura
- Paladar:
- acidez alta, bem refrescante
- corpo leve/médio, seco
- mousse cremoso, boa persistência
- final seco, fresco, com notas de pão e fruta branca.
Harmonização
- Entradas, canapés, frituras, peixes, frutos do mar
- Brunch, recepções, eventos
- Excelente espumante da casa com pegada de método tradicional.
Diferenciais do vinho
- Método Tradicional brasileiro, entrega estilo mais próximo de Champagne com preço mais acessível
- Produtor reconhecido na Serra Gaúcha, boa segurança de qualidade.