Lista de Desejos

Reta Quebrada Chalinga Pinot Noir

Código: RETA1

O Reta Quebrada Chalinga Pinot Noir 2021 é um tinto seco chileno de Pinot Noir, provavelmente de clima mais frio (vale costeiro), em estilo leve a médio corpo, fresco, com fruta vermelha, boa acidez e certa mineralidade/salinidade.

Tipo do vinhos

Vinho Tinto Seco
Uva: Pinot Noir
Safra: 2021
Origem: Chile (zona fria costeira – estilo mais elegante)
Estilo: leve/médio, fresco, madeira se houver é discreta.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma:
- morango, framboesa, cereja fresca
- notas florais (violeta), leve toque terroso/mineral e especiaria suave
Paladar:
- taninos baixos a médios‑, bem finos
- acidez média+, bastante fresca
- corpo leve a médio, delicado
- final seco, médio, com fruta vermelha, leve toque salino/mineral.
Cor: rubi claro a médio, típico de Pinot.

Harmonização

Carnes brancas (frango, peru), porco, pratos com cogumelos
Massas leves, risotos, queijos suaves, salmão grelhado
Pode ser servido levemente refrescado, ótimo para taça.

Diferenciais do vinho

Pinot Noir chileno de região fria, mais fresco e elegante que os tintos chilenos clássicos
Boa opção para quem procura tinto leve, aromático e delicado.