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Septima Gran Reserva Blend

Código: SEPTI1

R$ 175,70

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O Septima Gran Reserva Blend 2022 é um tinto seco de Mendoza, um corte com base em Malbec (possivelmente com Cabernet, Syrah, etc.), em estilo encorpado, complexo, com fruta madura, estrutura e carvalho elegante, mais sofisticado que a linha regular.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uvas: Blend com base em Malbec (demais castas variam conforme a safra)
Safra: 2022
Origem: Mendoza – Argentina
Estilo: médio+ a encorpado, estruturado, com madeira bem trabalhada.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma:
- frutas negras e vermelhas maduras (ameixa, amora, cereja escura)
- notas florais, ervas finas, pimenta e outras especiarias
- baunilha, cacau, café, tabaco e tosta da barrica
Paladar:
- taninos médios+, firmes, porém aveludados
- acidez média, equilibrando a concentração
- corpo médio+ / cheio, com boa densidade e elegância
- final seco, longo, com fruta negra, especiarias e notas de carvalho integrado.
Cor: rubi profundo, brilhante.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, cortes argentinos clássicos, cordeiro
Pratos de panela, ragus, massas com molhos intensos
Queijos de média e alta cura, embutidos.

Diferenciais do vinho

Linha Gran Reserva de Septima, com maior seleção de uvas e uso de barrica
Blend sofisticado, gastronômico, com boa complexidade e potencial de guarda.