Barolo Riserva 10 anni Bel Colle

O Barolo Riserva 10 Anni Bel Colle 2015 é um dos mais exclusivos vinhos da tradicional Bel Colle, elaborado apenas com uvas provenientes dos históricos crus Monvigliero e Boscatto, no município de Verduno, coração da região de Barolo, no Piemonte.

Produzido exclusivamente com 100% Nebbiolo, este rótulo permanece cerca de 10 anos em amadurecimento, sendo inicialmente envelhecido separadamente por aproximadamente cinco anos em grandes tonéis de carvalho e, posteriormente, assemblado para um novo período de envelhecimento em madeira. O resultado é um Barolo de enorme elegância, profundidade aromática e extraordinário potencial de guarda.

Sobre a vinícola

Fundada em 1977, a Bel Colle está localizada em Verduno, uma das comunas mais tradicionais da denominação Barolo DOCG. Desde 2015 integra o grupo da família Bosio, mantendo o compromisso com vinificações artesanais e com a valorização dos grandes terroirs do Piemonte. A vinícola é reconhecida por seus Barolos elegantes, de perfil clássico e excelente longevidade.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uva: 100% Nebbiolo
• Safra: 2015
• Denominação: Barolo DOCG Riserva
• Região: Verduno – Piemonte
• Teor alcoólico: 14%
• Estilo: encorpado, complexo, elegante, estruturado e longevo

Notas de prova

• Aroma: amplo e refinado, com notas de flores secas, rosas, pequenos frutos vermelhos, especiarias, alcaçuz e delicadas nuances terciárias desenvolvidas pelo longo envelhecimento.
• Paladar: encorpado e profundo, com taninos maduros e sedosos, excelente equilíbrio, fruta madura, notas de alcaçuz e um final extremamente longo e elegante.
• Cor: vermelho-granada intenso, com reflexos alaranjados característicos da evolução da Nebbiolo.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Cordeiro e cabrito
• Carnes de caça
• Brasato al Barolo
• Risotos de cogumelos e trufas
• Massas com ragu de longa cocção
• Queijos curados e maturados

País de origem

Itália — Piemonte, Verduno, uma das comunas mais prestigiadas da denominação Barolo DOCG.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela tradicional Bel Colle
• Barolo DOCG Riserva
• Safra 2015
• Elaborado com 100% Nebbiolo
• Uvas provenientes dos crus Monvigliero e Boscatto
• Aproximadamente 10 anos de amadurecimento, incluindo longo estágio em grandes tonéis de carvalho e afinamento em garrafa
• Produção de estilo clássico, privilegiando elegância e longevidade
• 92 pontos James Suckling e 90 pontos Wine Enthusiast para a safra 2015.
• Um Barolo de grande refinamento e excepcional capacidade de evolução, ideal para colecionadores e apreciadores dos grandes vinhos do Piemonte.