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Bersaglio Rosso di Montalcino DOC

Código: BERRO1

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O Bersaglio Rosso di Montalcino DOC 2022 é um vinho tinto italiano da Toscana, “irmão mais jovem” do Brunello. Elaborado 100% com Sangiovese da área de Montalcino, tem estilo mais acessível e pronto para beber, mantendo a elegância da região, mas com taninos mais macios e fruta mais vibrante.

Com corpo médio, boa acidez e muita bebilidade, é perfeito para quem quer sentir o estilo de Montalcino no dia a dia ou em jantares informais, sem precisar esperar anos de guarda.

Sobre a região / estilo
O Rosso di Montalcino DOC nasce na mesma área do Brunello, com a mesma uva (Sangiovese/Brunello), mas com menor exigência de envelhecimento em madeira e garrafa. Isso resulta em vinhos mais jovens, frescos e diretos, ótimos para serem apreciados poucos anos após a safra, com excelente vocação gastronômica.

Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uva: Sangiovese (Brunello)
• Safra: 2022
• Classificação: Rosso di Montalcino DOC
• Estilo: médio corpo, elegante, com boa acidez e perfil gastronômico

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: frutas vermelhas (cereja, framboesa), ameixa, notas florais (violeta), toques de ervas secas, especiarias suaves e leve traço de madeira
• Paladar: taninos médios e bem integrados, acidez alta típica da Sangiovese, corpo médio, bastante fruta vermelha e um toque terroso; final seco, harmonioso e muito agradável
• Cor: rubi médio com reflexos granada

Harmonização
O Bersaglio Rosso di Montalcino DOC 2022 é super versátil à mesa:
• Massas com molhos de tomate e ragù de carne
• Pizza (especialmente marguerita, calabresa, embutidos)
• Carnes vermelhas grelhadas e churrasco
• Carnes suínas e linguiças
• Risotos de tomate, linguiça ou cogumelos
• Queijos semiduros e de média intensidade
• Ótimo tinto para jantares italianos em geral

País de origem
Itália — região da Toscana, denominação Rosso di Montalcino DOC, que oferece a essência de Montalcino em uma versão mais jovem, fresca e acessível que o Brunello.

Diferenciais do vinho
• Rosso di Montalcino DOC da linha Bersaglio
• Mesmo terroir e uva do Brunello, mas com estilo mais pronto para beber
• Perfil gastronômico, com ótima acidez e corpo médio
• Excelente ponte entre Chianti mais simples e um Brunello de alta gama
• Ideal para quem quer experimentar o caráter de Montalcino com melhor custo-benefício e sem necessidade de longa guarda