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Caleo Primitivo Manduria

Código: CALEO3

R$ 143,50

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O Caleo Primitivo di Manduria 2022 é um tinto seco do sul da Itália (Puglia), elaborado com Primitivo, em estilo encorpado, macio, com muita fruta madura, teor alcoólico mais alto e toque levemente adocicado de fruta em boca.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Primitivo
Safra: 2022
Origem: Primitivo di Manduria DOC – Puglia, Itália
Estilo: médio+ a encorpado, frutado, com madeira discreta ou moderada.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma:
- frutas escuras maduras (ameixa, amora, cereja preta)
- geleia de frutas, figo seco
- notas de especiarias doces, chocolate, baunilha, tosta leve.
Paladar:
- taninos médios, macios, redondos
- acidez média, foco mais na maciez e na fruta
- corpo cheio ou quase cheio, quente e envolvente
- final seco, médio a longo, com fruta bem madura, toque doce de boca e nuances de especiarias.
Cor: rubi profundo a púrpura, bem intenso.

Harmonização

Carnes grelhadas, churrasco, costela, cordeiro
Massas com molhos ricos, lasanhas, pizzas mais intensas
Queijos curados, embutidos.

Diferenciais do vinho

Expressa bem o estilo Primitivo di Manduria: potente, macio e muito frutado
Ótimo tinto para quem gosta de vinhos intensos, quentes e com bastante presença em boca.