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Ceremony Porto Tinto Ruby

Código: CEREM2

O Ceremony Porto Tinto Ruby é um vinho do Porto tinto, estilo Ruby, ou seja, fortificado, doce e bem frutado, pensado para ser consumido mais jovem. Tem bastante fruta vermelha e negra (cereja, amora, framboesa), corpo médio a encorpado, álcool bem presente e doçura marcante.

É aquele Porto clássico pra sobremesa, queijo ou pra beber sozinho depois da refeição.

Tipo do vinho
• Vinho do Porto Tinto Ruby (fortificado, doce)
• Cor: tinto
• Origem: Portugal – Douro / Porto
• Estilo: doce, frutado, jovem, com bastante fruta e boa estrutura

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: cereja, ameixa e amora em compota, framboesa, toques de chocolate e leve especiaria
• Paladar: doce, corpo médio a cheio, taninos macios, álcool perceptível, muita fruta vermelha e negra madura; final doce, quente e persistente
• Cor: rubi intenso, profundo

Harmonização / Uso
O Ceremony Porto Tinto Ruby funciona muito bem com:
• Sobremesas com chocolate (bolos, brownies, tortas)
• Queijos azuis (gorgonzola, roquefort)
• Queijos curados e intensos em geral
• Frutas secas e oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas)
• Como vinho de sobremesa ou digestivo, servido em dose menor

País de origem
Portugal — região do Douro, engarrafado como vinho do Porto tinto Ruby.

Diferenciais do vinho
• Estilo Ruby, bem frutado e fácil de gostar
• Ótimo para sobremesa, queijos intensos ou taça pós-refeição
• Fortificado com boa doçura e estrutura, mas sem ser tão complexo quanto um LBV ou Vintage (mais acessível pro público geral)