O Chandon Brut é um dos espumantes brasileiros mais conhecidos, Brut seco, feito pelo método Charmat (segunda fermentação em tanque). Perfil leve a médio corpo, bem fresco e frutado, com ótima acidez e borbulhas finas – super coringa pra festa, bar, restaurante e brinde.
Tipo do vinho
• Espumante Brut (seco)
• Origem: Brasil – Chandon (RS)
• Uvas (clássicas da casa): em geral Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir
• Estilo: fresco, frutado, leve a médio corpo, fácil de beber
Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: maçã verde, pera, notas cítricas (limão, lima), flores brancas e leve toque de pão fresco
• Paladar: acidez bem refrescante, corpo leve a médio, perlage fina e constante, fruta branca e cítrica em destaque; final seco, limpo e agradável
• Cor: amarelo-palha claro, brilhante, com boa formação de espuma
Harmonização
O Chandon Brut vai muito bem com:
• Recepção e brinde (welcome drink)
• Canapés e entradas frias
• Saladas, peixes brancos e frutos do mar leves
• Comida japonesa
• Festas, casamentos, eventos corporativos – super seguro e conhecido do público
País de origem
Brasil — produzido pela Chandon Brasil, braço da Moët Hennessy, referência em espumante nacional.
Diferenciais do vinho
• Marca fortíssima e fácil vender (cliente já conhece/confia)
• Perfil Brut seco, fresco e versátil, agrada desde leigo até quem entende um pouco
• Excelente opção de espumante da casa premium para taça ou garrafa
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