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Crasto Douro Branco

Código: CRAST1

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O Crasto Douro Branco 2022 é um vinho branco seco português do Douro, feito pela Quinta do Crasto, produtor super tradicional. Normalmente é um blend de castas brancas durienses (Rabigato, Gouveio, Viosinho etc.), com perfil fresco, mineral, cítrico e bem gastronômico, de leve a médio corpo.

Tipo do vinho
• Vinho Branco Seco
• Uvas: castas brancas típicas do Douro (blend)
• Safra: 2022
• Origem: Portugal – Douro
• Estilo: leve a médio, fresco, cítrico, mineral, bem gastronômico

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: frutas cítricas (limão, lima), maçã verde, pera, notas florais leves e toque mineral
• Paladar: acidez viva e refrescante, corpo leve a médio, fruta branca e cítrica em destaque, sensação de frescor e leve mineralidade; final seco, limpo e muito agradável
• Cor: amarelo-palha claro, com reflexos esverdeados

Harmonização
O Crasto Douro Branco vai muito bem com:
• Peixes brancos e frutos do mar
• Comida japonesa
• Saladas, entradas frias, ceviches
• Frango grelhado, pratos leves do dia a dia
• Ótimo como branco de taça pra quem gosta de vinho seco e fresco

País de origem
Portugal — região do Douro, pela tradicional Quinta do Crasto.

Diferenciais do vinhos
• Branco do Douro, com ótima frescura e mineralidade
• Produtor reconhecido (Crasto), fácil de defender em venda
• Perfil seco, leve/médio e gastronômico, perfeito pra carta focada em peixe/frutos do mar e comida leve