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Don Guerino Reserva Merlot

Código: DONGU4 Marca: Don Guerino

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O Don Guerino Reserva Merlot é um vinho tinto brasileiro elaborado com 100% Merlot, pela tradicional Vinícola Don Guerino, em Alto Feliz, na Serra Gaúcha.

Pertencente à linha Reserva, apresenta um estilo elegante, macio e gastronômico, com breve amadurecimento em barricas de carvalho francês. As safras 2022 e 2023 destacam a expressão da Merlot da Serra Gaúcha, combinando frutas vermelhas e negras, especiarias, notas tostadas, taninos maduros e boa acidez.

Sobre a vinícola

A Vinícola Don Guerino é uma empresa familiar localizada em Alto Feliz (RS), com sua história ligada à imigração italiana da família Motter.

A vinícola trabalha principalmente com vinhedos próprios e busca unir tradição familiar, tecnologia e expressão do terroir da Serra Gaúcha. A linha Reserva é composta por vinhos de partidas limitadas, estruturados e com passagem por carvalho.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uva: 100% Merlot
• Safras: 2022 e 2023
• Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha – RS
• País: Brasil
• Teor alcoólico: aproximadamente 14,5%
• Volume: 750 ml
• Estilo: médio corpo, macio, frutado, elegante e gastronômico
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Potencial de guarda: aproximadamente 5 a 7 anos

Notas de prova

Aroma: expressivo e agradável, com destaque para framboesa, ameixa, frutas vermelhas maduras, além de notas de especiarias, ervas e delicados toques tostados provenientes do amadurecimento em madeira.

Paladar: apresenta boa concentração, taninos maduros e envolventes, acidez equilibrada, textura macia e final persistente. É um Merlot de perfil elegante e fácil harmonização.

Cor: vermelho intenso, com reflexos violáceos.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Filé mignon
• Galeto e aves assadas
• Massas com molhos de tomate ou carne
• Risotos
• Pizzas artesanais
• Embutidos
• Queijos semiduros e curados

País de origem

Brasil — Alto Feliz, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul.

Premiações e Pontuações

Safra 2022

Não localizei uma pontuação oficial de crítico internacional especificamente atribuída à safra 2022. Portanto, o mais correto é não associar ao vinho notas de outras safras.

Safra 2023

Medalha de Ouro – Brazil Wine Challenge 2026
Don Guerino Reserva Merlot 2023 — Medalha de Ouro na edição de 2026 do concurso.

Importante: esta é uma premiação da safra 2023 e pode ser utilizada diretamente no cadastro do produto. Não encontrei, nas fontes consultadas, uma pontuação em pontos atribuída por James Suckling, Wine Advocate, Vinous, Decanter ou Tim Atkin para a safra 2023.

Diferenciais do vinho

• Produzido pela tradicional Vinícola Don Guerino
• 100% Merlot
• Safras 2022 e 2023
• Uvas provenientes de Alto Feliz – Serra Gaúcha
• Linha Reserva, com produção em partidas limitadas
• Seleção manual dos cachos
• Maceração pré-fermentativa a frio por aproximadamente 3 dias
• Fermentação alcoólica com temperatura controlada
• Fermentação malolática espontânea
• 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês
• Taninos maduros e macios
• Excelente equilíbrio entre fruta, acidez, estrutura e madeira
• Potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos
• Safra 2023 premiada com Medalha de Ouro no Brazil Wine Challenge 2026

Perfil

Um Merlot brasileiro elegante, macio e gastronômico, que combina a fruta característica da variedade com a complexidade proporcionada pelo estágio em carvalho francês, sendo uma excelente representação do potencial da Serra Gaúcha para a elaboração de tintos de qualidade.