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Escorihuela Gascon Gran Reserva Chardonnay

Código: ESCOR4

R$ 167,70

ou R$ 159,32 via Pix

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O Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay 2023 é um branco seco argentino encorpado, com boa passagem por barrica, bem naquele estilo Chardonnay cremoso, amanteigado, com fruta madura e madeira presente, típico de Mendoza em versão premium.

Tipo do vinho

Vinho Branco Seco
Uva: Chardonnay
Safra: 2023
Origem: Argentina – Mendoza (Escorihuela Gascón)
Estilo: médio+ a encorpado, cremoso, com bastante influência de madeira

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: maçã e pera maduras, pêssego, abacaxi em calda, notas de manteiga, baunilha, tosta, caramelo leve e frutos secos da barrica
Paladar: acidez média, corpo médio+ / cheio, textura cremosa, fruta branca e tropical madura em harmonia com notas de manteiga, baunilha e tostado; final seco, longo, com sensação de cremosidade e madeira
Cor: amarelo-palha médio a dourado-claro, brilhante

Harmonização
O Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay vai muito bem com:

Peixes gordos e pratos mais ricos de frutos do mar (salmão, bacalhau, camarão, polvo)
Massas e risotos com molho branco, queijo ou manteiga
Aves com molho cremoso (frango, peru)
Cozinha de bistrô, pratos com manteiga e ervas, queijos semiduros a curados

País de origem
Argentina — Mendoza, em estilo de Chardonnay barricado, encorpado e gastronômico.

Diferenciais do vinho

Versão Gran Reserva, com mais estrutura, barrica e complexidade que um Chardonnay de entrada
Perfil de Chardonnay amanteigado e amadeirado, ótimo pra quem curte estilo mais “clássico” e intenso
Excelente branco argentino pra harmonizar com pratos ricos, bistrô, steakhouse com opções de peixe/ave