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Chianti IL Selciato DOC Tinto

Código: CHIAN

O Chianti Il Selciato DOCG 2025 é um vinho tinto italiano produzido na Toscana, representando o estilo clássico e tradicional dos vinhos de Chianti. Elaborado a partir de um corte de 90% Sangiovese e 10% Canaiolo, apresenta um perfil fresco, frutado e elegante, com excelente equilíbrio entre acidez e taninos.

É um vinho de personalidade acessível e muito gastronômica, ideal para acompanhar pratos típicos da culinária italiana e para o consumo cotidiano.

Sobre a vinícola

O Il Selciato é um projeto da tradicional Cantine Bonacchi, produtora toscana que elabora vinhos representativos das principais denominações da região. A linha valoriza a tipicidade das castas locais e a tradição vitivinícola da Toscana.

Tipo do vinho

• Vinho Tinto Seco
• Uvas: 90% Sangiovese e 10% Canaiolo
• Safra: 2025
• Denominação: Chianti DOCG
• Estilo: leve a médio corpo, frutado, fresco e elegante
• Teor alcoólico: 12,5%

Notas de prova

• Aroma: intenso e agradável, com destaque para frutas vermelhas frescas, cereja e delicadas nuances florais.
• Paladar: fino e delicado, com taninos suaves, boa acidez e agradável frescor, terminando de maneira equilibrada e elegante.
• Cor: vermelho-rubi brilhante e vivo.

Harmonização

Ideal para acompanhar:
• Massas com molho de tomate
• Pizza italiana
• Lasanha
• Ravioli e massas recheadas
• Embutidos e frios
• Carnes grelhadas leves
• Queijos de média cura

País de origem

Itália — Toscana, região mundialmente reconhecida por sua tradição na produção de vinhos à base de Sangiovese.

Diferenciais do vinho

• Chianti DOCG
• Safra 2025
• Corte tradicional de 90% Sangiovese e 10% Canaiolo
• Vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
• Amadurecimento em tanques de aço inox, preservando o frescor e a expressão da fruta
• Perfil fresco, frutado, delicado e fácil de harmonizar
• Excelente opção para acompanhar a culinária italiana tradicional
• Temperatura recomendada de serviço: 16°C a 18°C.