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Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

Código: LUIGI1 Marca: Luigi Bosca

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O Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2022 é um tinto seco argentino de Mendoza, em estilo médio+ a encorpado, estruturado, com boa fruta, notas de ervas/especiarias e madeira bem presente, aquele Cabernet mais sério, de refeição.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Origem: Argentina (Mendoza)
Estilo: médio a encorpado, estruturado, com carvalho, taninos firmes.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: cassis, amora, ameixa, pimenta-preta, ervas secas, toque de grafite, baunilha, chocolate e tostado da madeira
Paladar: taninos médios+ a altos, acidez média+, corpo médio/cheio, fruta negra madura em equilíbrio com notas de carvalho e especiarias; final seco, longo, com estrutura, especiaria e toques de madeira bem marcados
Cor: rubi profundo, brilhante.

Harmonização
O Luigi Bosca Cabernet Sauvignon vai muito bem com:

Carnes vermelhas de corte alto e gordas (chorizo, ancho, picanha, cordeiro)
Assados de longa cocção (costela, ossobuco, rabada)
Massas e risotos intensos (ragu de carne, funghi com redução)
Queijos duros e curados (parmesão, grana padano, pecorino).

País de origem
Argentina – Mendoza, com o estilo clássico de um Cabernet argentino de bodega tradicional, estruturado e gastronômico.

Diferenciais do vinho

Produtor Luigi Bosca, nome forte na Argentina, passa confiança e ajuda muito na venda
Cabernet com boa estrutura, madeira e complexidade, sobe um degrau em relação aos “Cabernets simples da casa”
Excelente opção de tinto parrilla/carnes premium da carta, ideal para recomendações do sommelier.