O Manus Clássico Chardonnay 2024 é um espumante branco brut brasileiro, 100% Chardonnay, estilo fresco, frutado, com boa acidez e cremosidade, bem versátil pra taça e gastronomia.
Tipo do vinho
- Espumante Branco Brut
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2024
- Origem: Brasil (região de clima frio, como Serra Gaúcha/altitude)
- Estilo: leve a médio corpo, fresco, cremoso, com borbulha fina.
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: maçã verde, pera, notas cítricas (limão, lima), leve toque tropical (abacaxi discreto) e nuances de pão/padaria fina se tiver algum tempo de autólise
- Paladar: acidez média+ a alta, corpo leve/médio, brut (seco), fruta branca e cítrica, perlage fina e cremosa; final seco, refrescante, fácil de beber
- Cor: amarelo-palha claro, brilhante, com boa formação de espuma.
Harmonização
O Manus Clássico Chardonnay funciona muito bem com:
- Canapés, entradas frias, saladas, carpaccios leves
- Peixes e frutos do mar (empanados, grelhados ou em ceviches suaves)
- Sushi/sashimi e cozinha oriental leve
- Queijos frescos e de cabra, além de ser ótimo como espumante de boas-vindas.
País de origem
Brasil, espumante de Chardonnay com perfil moderno, fresco e gastronômico, ótimo para carta por taça e eventos.
Diferenciais do vinho
- 100% Chardonnay, facilita a venda (“espumante de Chardonnay brasileiro”)
- Perfil fresco, cremoso e bem versátil, encaixa do brinde à refeição
- Excelente opção de espumante coringa da carta, tanto por taça quanto em garrafa, com ótimo custo-benefício.