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Miguel Torres Andica Gerwurztraminer

Código: MIGUETA2

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O Miguel Torres Andica Gewürztraminer 2023 é um branco aromático chileno, bem no estilo fresco, perfumado, levemente off‑dry (um toquezinho de maciez), ótimo pra quem curte vinhos brancos aromáticos e diferentes.

Tipo do vinho

Vinho Branco Seco / levemente off‑dry
Uva: Gewürztraminer
Safra: 2023
Origem: Chile (vales de clima mais fresco, linha Andica – pegada sustentável/orgânica)
Estilo: leve a médio corpo, bem aromático, sem madeira.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: lichia, rosa, flor de laranjeira, maracujá branco, toque de especiarias doces (gengibre, cravo)
Paladar: acidez média, corpo leve/médio, textura macia, fruta bem evidente, podendo ter leve doçura de entrada que some no final; final aromático, fresco, bem prazeroso
Cor: amarelo‑palha com reflexos esverdeados.

Harmonização
O Andica Gewürztraminer vai muito bem com:

Cozinha asiática: thai, indiana leve, pratos levemente picantes e agridoces
Comida japonesa (sashimis mais gordos, pratos com molhos adocicados)
Queijos de casca lavada e queijos cremosos, patês, foie gras leve
Ótimo também como branco aromático por taça, pra quem pede “um vinho branco bem perfumado”.

País de origem
Chile, pela Miguel Torres, linha Andica, focada em vinhos de perfil moderno, fresco e sustentável, aqui mostrando bem o lado exótico da Gewürztraminer.

Diferenciais do vinho

Gewürztraminer chileno aromático e diferente, ótimo pra sair do lugar‑comum (Sauvignon/Chardonnay)
Perfil perfumado, macio e versátil com comida asiática/picante, argumento ótimo na mesa
Excelente opção de branco de personalidade na carta, pra indicar quando o cliente pede “algo aromático, diferente e fácil de beber”.