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Septima Gran Reserva 10 Barricas Malbec

Código: SEPTI9

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O Septima Gran Reserva 10 Barricas Malbec 2021 é um tinto seco de Mendoza, elaborado a partir de seleção de apenas 10 barricas de Malbec, em estilo encorpado, concentrado, com muita fruta negra madura, grande intensidade e madeira bem marcada, pensado como rótulo especial/topo.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Malbec
Safra: 2021
Origem: Mendoza – Argentina
Estilo: encorpado, potente, com carvalho intenso e estruturado.

Notas de prova (estilísticas)

Aroma:
- ameixa, amora, mirtilo bem maduros
- violeta, especiarias doces, leve toque de licor de cassis
- baunilha, chocolate, café, tabaco e tosta da madeira nova
Paladar:
- taninos altos‑ a médios+, firmes porém polidos
- acidez média, segurando a concentração de fruta e álcool
- corpo cheio, denso, com grande volume em boca
- final seco, longo, com fruta negra madura, chocolate, especiarias e carvalho evidente.
Cor: rubi muito profundo, quase opaco, reflexos violáceos.

Harmonização

Carnes vermelhas bem gordas e intensas, churrasco, costela, ossobuco
Cordeiro, pratos de panela, molhos ricos e bem reduzidos
Queijos curados, pratos fortes de inverno.

Diferenciais do vinho

Seleção de apenas 10 barricas, conceito de micro‑lote especial
Malbec potente, concentrado e de grande impacto, ideal para quem busca rótulo marcante em carta ou adega.