Taittinger Prestige Rose

O Taittinger Prestige Rosé é um Champagne rosé brut, em estilo fresco, delicado e ao mesmo tempo com boa presença de fruta vermelha, muito elegante, com bolha fina e ótima vocação gastronômica.

Tipo do vinho

• Champagne Rosé Brut (espumante rosé)
• Uvas: principalmente Pinot Noir, com Chardonnay e Pinot Meunier
• Safra: NV (não safrado)
• Origem: Champagne – França
• Estilo: corpo médio, fresco, frutado, cremoso.

Notas de prova (estilísticas)

• Aroma:

  • frutas vermelhas (morangos, framboesa, cereja)
  • cítrico suave, flores, brioche
  • leve toque de especiarias e mineralidade

• Paladar:

  • acidez alta, muito refrescante
  • corpo médio, textura cremosa
  • fruta vermelha fresca bem marcada, com notas de pão tostado
  • final seco, longo, com morango/cereja e toque mineral/tostado.

• Cor: rosé salmão brilhante, bolhas finas e persistentes.

Harmonização

• Entradas frias, carpaccio, tartare
• Sushi, salmão, atum selado, pratos com frutos do mar
• Sobremesas leves com frutas vermelhas, ou simplesmente como aperitivo festivo.

Diferenciais do vinho

• Champagne rosé de casa clássica, com ótima fineza aromática
• Combina frescura, elegância e expressão de fruta vermelha, ótimo para ocasiões especiais.