Lista de Desejos

AOP Alsace - Riesling

Código: AOPAL1

R$ 169,90

ou R$ 161,40 via Pix

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

R$ 161,40
R$ 169,90
R$ 169,90

O AOP Alsace Riesling 2022 é um vinho branco francês clássico da região da Alsácia, elaborado 100% com a uva Riesling, uma das castas brancas mais nobres do mundo. Com perfil seco, fresco e mineral, este rótulo combina acidez vibrante, notas cítricas e florais, além de grande precisão em boca, traduzindo muito bem o estilo elegante e gastronômico dos Rieslings alsacianos.

Com acidez firme, ótima pureza de fruta e final longo e refinado, o AOP Alsace Riesling 2022 é perfeito para quem aprecia brancos de perfil mais tenso, vibrante e sofisticado, ideais para harmonizações de alto nível, especialmente com peixes e culinária oriental.

Sobre a vinícola / região
Produzido na Alsácia, no leste da França, este Riesling segue a denominação AOP Alsace, que garante padrões de qualidade e tipicidade. A região é reconhecida mundialmente por seus vinhos brancos aromáticos, minerais e de grande longevidade, em especial os elaborados com Riesling. Os produtores locais trabalham com forte atenção ao terroir, solos variados (frequentemente calcários e graníticos) e colheitas que buscam equilíbrio entre maturidade da uva e frescor natural.

Tipo do vinho
• Vinho Branco Seco
• Uva: Riesling
• Safra: 2022
• Estilo: fresco, mineral, cítrico e elegante

Notas de prova
• Aroma: notas de cítricos (limão, lima, grapefruit), maçã verde, toques florais delicados, nuances minerais e leve nota de pedra molhada
• Paladar: acidez viva e precisa, corpo leve a médio, grande sensação de frescor, com destaque para as notas cítricas e minerais, textura firme e final longo, seco e muito elegante
• Cor: amarelo-palha claro com reflexos esverdeados

Harmonização
O AOP Alsace Riesling 2022 é excelente para:
• Peixes grelhados e assados, especialmente de carne branca e delicada
• Frutos do mar (mariscos, vieiras, camarão, lula)
• Culinária japonesa (sushi, sashimi, pratos com peixe cru)
• Culinária asiática levemente picante (thai, pratos com gengibre, curry suave, lemongrass)
• Ceviches e pratos marinados em cítricos
• Queijos de cabra e queijos frescos
• Como aperitivo, para quem gosta de brancos secos e vibrantes

País de origem
França — região da Alsácia, referência mundial em vinhos brancos de Riesling, conhecidos por sua combinação única de acidez, mineralidade, elegância e capacidade de evolução em garrafa.

Diferenciais do vinho
• Riesling alsaciano com denominação AOP Alsace
• Perfil seco, fresco e mineral, típico da região
• Excelente opção para harmonizar com peixes, frutos do mar e culinária asiática
• Vinho elegante e gastronômico, com ótima acidez
• Ideal para aprecia brancos sofisticados, precisos e cheios de caráter