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Don Guerino Monteolivo Alvarinho

Código: DONGU13

R$ 118,90

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O Don Guerino Monteolivo Alvarinho 2025 é um vinho branco seco brasileiro, 100% Alvarinho, uva famosa em Vinho Verde/Albariño galego. A versão da Don Guerino tende a ser bem aromática, fresca e mineral, com mais corpo que um branco leve comum e ótima pegada gastronômica.

Tipo do vinho

Vinho Branco Seco
Uva: Alvarinho
Safra: 2025
Origem: Brasil – Serra Gaúcha (Don Guerino, linha Monteolivo)
Estilo: médio corpo, fresco, cítrico, mineral, bem gastronômico

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: frutas cítricas (limão, lima, tangerina), pêssego e damasco frescos, maçã verde, flor branca e toque mineral/salino
Paladar: acidez alta e refrescante, corpo médio, fruta cítrica e de caroço em destaque, sensação de frescor e leve salinidade/mineralidade; final seco, longo para um branco, muito vibrante
Cor: amarelo-palha com reflexos esverdeados

Harmonização
O Don Guerino Monteolivo Alvarinho vai muito bem com:

Frutos do mar e peixes (grelhados, ceviche, mariscos, polvo, camarão)
Comida japonesa e pratos crus
Saladas, pratos leves, cozinha mediterrânea
Queijos de cabra e queijos frescos

País de origem
Brasil — Serra Gaúcha, explorando a Alvarinho em estilo moderno, fresco e gastronômico.

Diferenciais do vinho

100% Alvarinho, uva de alta gama em brancos, ainda pouco comum no Brasil
Perfil fresco, mineral e gastronômico, ótimo pra carta com foco em peixe/frutos do mar
Linha Monteolivo, com pegada de terroir e qualidade superior dentro da Don Guerino