O Garzón Reserva Albariño 2023 é um branco seco uruguaio super reconhecido, estilo fresco, aromático, com ótima acidez e leve toque salino/mineral, bem na linha dos grandes Albariños atlânticos.
Tipo do vinho
- Vinho Branco Seco
- Uva: Albariño
- Safra: 2023
- Origem: Uruguai – Bodega Garzón (Maldonado, zona costeira/atlântica)
- Estilo: leve a médio corpo, muito fresco, vibrante, gastronômico
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: frutas cítricas (limão, lima, grapefruit), pêssego branco, maçã verde, flor branca e leve nota salina/mineral
- Paladar: acidez alta, corpo leve a médio, bem seco, com fruta cítrica e de caroço, sensação de frescor e leve salinidade; final seco, longo para a categoria, com cítrico e mineralidade
- Cor: amarelo-palha claro, brilhante
Harmonização
O Garzón Reserva Albariño é vinho perfeito pra:
- Frutos do mar em geral (camarão, polvo, lula, mexilhões)
- Peixes grelhados ou crus (ceviche, tartare, sushi)
- Cozinha mediterrânea leve, saladas com frutos do mar
- Queijos de cabra frescos e entradas frias
- Excelente como branco da casa pra peixes e frutos do mar.
País de origem
Uruguai, referência em Albariño no Novo Mundo, um dos brancos ícones da Garzón.
Diferenciais do vinho
- Produtor Garzón, rótulo muito conhecido e fácil de indicar
- Albariño com ótima acidez, frescor e toque salino, super gastronômico
- Excelente escolha de branco premium para carta, principalmente em restaurantes de peixe/frutos do mar.