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Lui Umile Reserva - Malbec

Código: LUIUM1

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O Lui Umile Reserva Malbec 2022 é um tinto seco argentino encorpado, em estilo moderno, frutado, com bastante estrutura, madeira presente e textura bem macia, Malbec parrillero mais “premium”.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Malbec
Safra: 2022
Origem: Argentina
Estilo: médio+ a encorpado, frutado, com carvalho marcante, taninos macios porém firmes

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: ameixa, amora, frutas negras maduras, violeta, chocolate, baunilha, tostado e especiarias doces da madeira
Paladar: taninos médios+, acidez média, corpo cheio, fruta madura em destaque, bem envolta por notas de carvalho (baunilha, café, chocolate); final seco, longo, com doçura de fruta, madeira presente e muita maciez
Cor: rubi profundo, quase violáceo, bem intenso.

Harmonização
O Lui Umile Reserva Malbec é perfeito para:

Carnes vermelhas bem gordas (chorizo, ancho, picanha, costela)
Carnes assadas de longa cocção (costela, brisket, ossobuco)
Queijos curados e fortes, embutidos intensos
Pratos com molhos ricos, demi-glace, redução de vinho tinto etc.

País de origem
Argentina, estilo de Malbec moderno, robusto, com bastante carvalho e pegada de vinho de “reserva”.

Diferenciais do vinho

Malbec reserva, com mais concentração, madeira e complexidade que os básicos
Perfil encorpado, macio e bem marcante, ótimo pra quem pede “Malbec mais estruturado”
Excelente opção como tinto parrilla premium da carta, ideal pra cortes especiais e indicação do sommelier.