O Luigi Bosca De Sangre White Blend 2022 é um branco seco argentino premium, corte de uvas brancas (normalmente Chardonnay + Sauvignon Blanc + outras brancas de Mendoza, varia por safra), em estilo médio corpo, aromático, com boa acidez, textura cremosa e madeira bem integrada.
Tipo do vinho
- Vinho Branco Seco
- Uvas: White Blend (corte de brancas, geralmente com Chardonnay em destaque)
- Safra: 2022
- Origem: Argentina (Mendoza)
- Estilo: médio corpo, boa acidez, aromático, parte em carvalho, bem gastronômico
Notas de prova (estilísticas)
- Aroma: frutas cítricas (limão, lima), frutas tropicais (abacaxi, maracujá), maçã/pera, flores brancas, toques de ervas frescas, baunilha leve e tostado sutil da madeira
- Paladar: acidez média+, corpo médio, sensação de frescor com certa cremosidade, fruta branca e cítrica equilibrada com notas de ervas e leve carvalho; final seco, persistente, com frescor e elegância
- Cor: amarelo-palha com reflexos dourados claros.
Harmonização
O Luigi Bosca De Sangre White Blend é ótimo com:
- Frutos do mar e peixes (grelhados, assados, ceviches mais estruturados)
- Culinária mediterrânea (azeite, ervas, legumes grelhados)
- Massas e risotos com frutos do mar ou queijos leves
- Queijos de massa mole e média cura (brie, camembert, gouda jovem).
País de origem
Argentina – Mendoza, dentro da linha De Sangre, voltada a vinhos com mais complexidade, terroir e trabalho de cave.
Diferenciais do vinho
- Branco blend premium, foge do óbvio Chardonnay/Sauvignon puro
- Perfil fresco, mas com textura e leve madeira, muito versátil pra gastronomia
- Excelente opção de branco ícone da carta, pra harmonizações mais elaboradas e upsell quando o cliente pede “um branco argentino especial”.