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Casa Valduga Premivm Espumante Nature

Código: CASAV10

R$ 99,90

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O Casa Valduga Premivm Espumante Nature é um espumante brasileiro super seco, estilo Nature (sem ou com açúcar praticamente zero). Na sua planilha está como “BRUT”, mas o nome do rótulo deixa claro que é Nature, ou seja, ainda mais seco que Extra Brut/Brut. É voltado para quem gosta de espumante bem seco, fresco e gastronômico, com boa acidez, borbulhas finas e notas de frutas brancas/cítricas com leve toque de pão/brioche.

Com corpo leve a médio e final bem seco, é ótimo para aperitivo, para acompanhar refeições leves e para quem não curte nenhuma sensação adocicada na taça.

Tipo do vinho
• Espumante Nature (mais seco que Brut)
• Origem: Brasil – Casa Valduga (linha Premivm)
• Uvas: corte de uvas brancas para espumante
• Estilo: muito seco, fresco, elegante, com boa acidez

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: frutas cítricas (limão, lima), maçã verde, pera, flores brancas e leve nota de pão/brioche
• Paladar: acidez bem viva, corpo leve a médio, borbulhas finas, fruta branca e cítrica em evidência; final extremamente seco, limpo, direto e bem refrescante
• Cor: amarelo-palha claro, reflexos esverdeados, perlage fina e constante

Harmonização
O Casa Valduga Premivm Nature é perfeito para:
• Aperitivos e canapés (principalmente os mais salgadinhos/gordurosos)
• Frutos do mar e peixes brancos
• Culinária japonesa em geral
• Saladas, carpaccios, crudos, ceviches
• Queijos frescos e de massa mole
• Brunch e recepção para um público que prefere espumante bem seco

País de origem
Brasil — Serra Gaúcha, mantendo o padrão de frescor e qualidade típico da Casa Valduga.

Diferenciais do vinho
• Estilo Nature (quase zero açúcar), ideal para paladar que gosta de máxima secura
• Perfil fresco, direto e gastronômico, excelente com comida
• Boa opção para quem já gosta de Brut/Extra Brut e quer dar um passo para algo ainda mais seco