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Casa Valduga Terroir Marselan

Código: CASAV7

R$ 139,90

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O Casa Valduga Terroir Marselan Edição Limitada 2020 é um tinto brasileiro feito 100% com a uva Marselan (cruzamento de Cabernet Sauvignon com Grenache), em edição limitada. Costuma ser um vinho de médio para encorpado, com taninos macios, bastante fruta negra e vermelha madura (ameixa, amora, framboesa), toques de especiarias e carvalho bem integrado (baunilha, chocolate, leve tostado).

Na linha Terroir, a ideia é destacar bem a casta e o estilo da casa, então é um tinto com boa estrutura, perfil gastronômico e pegada um pouco mais sofisticada que os vinhos de entrada.

Tipo do vinho
• Vinho Tinto Seco
• Uva: Marselan
• Safra: 2020
• Linha: Casa Valduga Terroir – Edição Limitada
• Estilo: médio+ corpo, taninos macios, frutado com madeira

Notas de prova (estilísticas)
• Aroma: ameixa e amora maduras, framboesa, notas de especiarias (pimenta, ervas secas), floral discreto, toques de baunilha, chocolate e leve tostado da madeira
• Paladar: taninos médios, redondos, corpo médio para cheio, boa acidez, fruta madura bem evidente, carvalho em segundo plano; final seco, macio, com boa persistência
• Cor: rubi intenso, com reflexos violáceos

Harmonização
O Casa Valduga Terroir Marselan 2020 combina bem com:
• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Carnes suínas (picanha suína, costelinha, lombo)
• Massas com molhos de tomate e ragu de carne
• Hambúrguer gourmet e pratos de bistrô
• Queijos semiduros e embutidos

País de origem
Brasil — Serra Gaúcha, linha Terroir, focada em castas específicas e vinhos com mais identidade e estrutura, aqui em edição limitada, o que valoriza o rótulo.

Diferenciais do vinho
• Uso da uva Marselan, que vem ganhando destaque no Brasil
• Edição Limitada da linha Terroir, com produção menor e perfil mais enófilo
• Tinto macio, estruturado e gastronômico, com bom equilíbrio entre fruta e madeira
• Ótima opção para apresentar uma uva “diferentona” ao cliente, sem sair muito do perfil macio que agrada bastante