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Luigi Bosca de Sangre Ed Limitada Malbec

Código: LUIGI21

R$ 199,90

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O Luigi Bosca De Sangre Edição Limitada Malbec 2020 é um tinto seco argentino de alta gama, Malbec em lote especial, mais selecionado e concentrado, em estilo encorpado, intenso, com muita fruta negra, notas florais, mineralidade e madeira refinada. Perfil de vinho ícone.

Tipo do vinho

Vinho Tinto Seco
Uva: Malbec
Safra: 2020
Origem: Argentina – Mendoza
Estilo: encorpado, complexo, com carvalho, taninos firmes e elegantes

Notas de prova (estilísticas)

Aroma: ameixa e amora bem maduras, mirtilo, violeta, leve grafite/mineral, especiarias (pimenta-preta, cravo), baunilha, chocolate amargo e tostado fino da madeira
Paladar: taninos altos porém muito polidos, acidez média+, corpo cheio, fruta negra densa equilibrada com notas florais, minerais e de carvalho; final seco, longo, profundo, com bastante persistência e sensação de vinho importante
Cor: rubi profundo/violáceo, quase opaco.

Harmonização
O Luigi Bosca De Sangre Edição Limitada Malbec é parceiro de:

Cortes de carne premium e bem gordos (prime rib, tomahawk, ojo de bife, T-bone)
Cordeiro (grellhado ou assado longo), cabrito, caça leve
Pratos com molhos concentrados e ricos (demi-glace, reduções de vinho tinto)
Queijos bem curados e intensos, inclusive azuis, pra quem gosta de contraste.

País de origem
Argentina – Mendoza, linha De Sangre Edição Limitada representa o topo da pirâmide da bodega, com seleção especial de vinhedos/parcelas e maior trabalho de cave.

Diferenciais do vinho

Edição Limitada da linha De Sangre: rótulo de prestígio na carta, ótimo pra upsell e para “vinho da noite”
Malbec muito estruturado, complexo e elegante, ideal para mesas que querem “o melhor tinto argentino da casa”
Excelente opção de ícone argentino pra harmonizar com cortes especiais, menus degustação ou datas comemorativas.